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淺談當(dāng)代茶文化核心理念

淺談當(dāng)代茶文化核心理念

2016年10月28日 10:44:34 瀏覽量: 來(lái)源:浙江日?qǐng)?bào) 作者:周國(guó)富

　　習(xí)近平主席說(shuō)過(guò)，“文化是一條從老祖宗那里流來(lái)又流向未來(lái)的河”，生動(dòng)形象地闡明了文化發(fā)展中傳承和創(chuàng)新的辯證關(guān)系，茶文化的傳承發(fā)展也是如此。當(dāng)今中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化已經(jīng)是一條泱泱大河了，它匯集了歷史上漫長(zhǎng)河流和前賢貢獻(xiàn)的心血智慧，我們?cè)诓粩嗉橙∑鋵氋F營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也義不容辭地?fù)?dān)當(dāng)著復(fù)興中華茶文化、振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)輝煌的歷史重任，努力讓這條大河更好地流向未來(lái)。

　　茶是什么?

　　茶是享譽(yù)世界的文明象征……還是中華文化的重要組成部分

　　從茶文化的角度看，茶并不只是一片樹葉，也不只是一種飲料。茶，源于自然，貴乎人文，植根中國(guó)，風(fēng)靡世界，富有博大精深的文化內(nèi)涵，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)展歷史，兼有物質(zhì)性和精神性(文化性)兩大特性，具有經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)、養(yǎng)性健身五大功能，是享譽(yù)世界的文明象征，又是東方生命倫理和生態(tài)哲學(xué)的集中體現(xiàn)，也是中國(guó)一個(gè)能見度很高的國(guó)際化話語(yǔ)體系，還是中華文化的重要組成部分。

　　茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄d于唐，盛于宋，綿延數(shù)千年，融于儒釋道文化，中醫(yī)藥文化和農(nóng)耕文化之中，與人類生活相伴隨。她起步于物質(zhì)形態(tài)，升華至哲學(xué)境界，滋養(yǎng)人的身心，涵養(yǎng)人的品格，豐富人的精神，啟迪人的智慧，慰藉人的心靈，促進(jìn)人與自然、人與社會(huì)、人與人以及人的自我心靈的整體和諧與統(tǒng)一。茶乃萬(wàn)物之精，萬(wàn)品之華，清而不浮，靜而不滯，淡而不薄，是進(jìn)入人精神的通道，是打開人的智慧、健康和幸福之門，是人類僅次于水的健康飲料。

　　當(dāng)前，擁有4千多萬(wàn)畝茶園的中國(guó)已是世界第一產(chǎn)茶大國(guó)，擁有13億7千多萬(wàn)人口的中國(guó)應(yīng)是世界第一茶消費(fèi)大國(guó)，多茶類、高品質(zhì)、富文化、養(yǎng)身心正成為中國(guó)茶和茶文化的重要特征，蓬勃發(fā)展的中國(guó)茶和茶文化日益成為民生產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，越來(lái)越受到中國(guó)茶人和世界茶人的喜愛。

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是世界茶文化的發(fā)源地。俗話說(shuō):“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩(shī)酒茶?！薄疤扑卧髑?，自古喝到今”。數(shù)千年來(lái)，人們以茶為飲，以茶為緣，以茶會(huì)友，以茶禮敬。香道、茶道、花道、琴道、書道五韻并蓄，營(yíng)造了底蘊(yùn)深厚，歷久彌新的中華茶文化，在茶香的氤氳之中融入了越來(lái)越多的人生體味、審美意境和價(jià)值理念。此時(shí)的茶成了儒家的正氣茶、道家的養(yǎng)生茶，僧侶的平安茶，茶人的雅氣茶，百姓的生活茶，成為人們的日常生活方式，成為尋常百姓的家事，香醇的茶水滋潤(rùn)著人們的心田，發(fā)揮著茶和天下、健康身心、和諧社會(huì)的重要作用。