"舌尖盛會"花落諸暨
"舌尖盛會"花落諸暨
2016年09月29日 09:45:32 瀏覽量: 來源:浙江在線 作者:
昨日，2016中國浙江(國際)餐飲美食博覽會暨第六屆浙江廚師節(jié)在諸暨開幕。2萬多平方米的展廳內(nèi)，陳列著270多家廠商帶來的拿手小吃，置身其間的吃貨們幸福得想哭。
據(jù)了解，浙江廚師節(jié)已舉辦了五屆，是省商務(wù)廳多年支持的重點省級展會，被譽為"浙江廚師峰會"和"浙江餐飲行業(yè)的廣交會"。與往屆相比，本屆廚師節(jié)除了首次舉辦浙江美點小吃建設(shè)成果展外，還介紹了G20杭州峰會餐飲接待的成功經(jīng)驗，共享餐飲業(yè)創(chuàng)新成果。
這樣的"舌尖盛會"花落諸暨并非偶然。記者了解到，諸暨的餐飲業(yè)隨著城市的發(fā)展日益繁榮，近年來餐飲行業(yè)連續(xù)多年年收入接近8億元，直接從業(yè)人員3萬多人。在剛剛過去的中秋小長假期間，中央電視臺10套播出的《味·道》欄目，將諸暨的家傳美食推薦給了全國人民，西施豆腐、榧子魚卷、麋鹿香榧鴨、酒糟竹林雞、清湯牛肉蓮蓬、象形鴨蛋包等一大批諸暨特色菜獲評浙江名菜，玉米餅、藤羮、糖泱、油麻團、酒釀饅頭等美食小吃更是具有鮮明的諸暨特色。
責任編輯：徐曼麗 [網(wǎng)站糾錯]
浙公網(wǎng)安備 33010302001662號