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奇葩盛開的印度秘境：臟亂差or高大上？

奇葩盛開的印度秘境：臟亂差or高大上？

2016年06月28日 10:40:00 瀏覽量: 來源:中國搜索 作者:

　　如果不愛吃咖喱素質(zhì)，各座城市都有手抓羊肉印度香飯（類似于中國新疆的手抓羊肉飯），炸雞更是印度人的拿手好戲。恰巴提是一種印度薄餅，烤得像一片片易碎品，入口卻香軟彈牙。印度人吃米飯時，喜歡弄幾片恰巴提“助陣”，這樣，飽的幸福感覺才完美。

　　街頭巷口的拉茶，是印度人的最愛。倘若有幸遇到喜歡賣弄的拉茶制作者，這口腹之欲享受了，眼癮也能得到滿足。只見兩只杯子在一雙巧手上，不斷地顛來倒去，茶被拉成一道道漂亮的弧線。從這樣的人手中接過拉茶，喝起來怎能不回腸蕩氣呢！拉茶，也叫香料茶，我喝了之后最直接的感受就是奶茶里加了姜，再細(xì)品還有豆蔻、丁香或胡椒的味道。管你愛不愛喝拉茶，只要你一入口必定終身難忘，因為它的香味超凡脫俗。當(dāng)然，喝不慣的人對拉茶會有很惡毒的評價：“令人難以下咽的……煎藥汁”。哈，好在拉茶并沒有辜負(fù)了這一“惡名”，它確有解暑敗火等功效呀。

　　在果阿，我往城市的高處走，為了打量這座城市的輪廓；我往巷弄深處去，因為那里藏著果阿排名第一的餐館；而那家教堂邊上的書店是偶遇的，有兩本書的書名直譯過來是《1000種死之前必須吃的食物》、《1000個死之前必須去的景點》，對這樣的指導(dǎo)書，我從來都是淡然一笑。人生的幸福與否，大多不取決于那些真切得可數(shù)字化的東西。